おぼろ豆腐、 スケトウダラ料理

尺山温泉近隣およびコンコッ村に行けばおぼろ豆腐村が形成されている。海水をにがりに使用したおぼろ豆腐と干しスケトウダラ料理が有名で、おぼろ豆腐・ 干しスケトウダラ料理の精髄を味わうことができる。