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순댓국촌

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정보
주소
속초시 중앙로 129번길 일원
조회수
11868
수정일
2019.01.04
포토갤러리
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기본정보

기본소개
속초의 도심 한가운데에 중앙시장이 있따. 속초관광수산시장이라고 불린다. 최근에 현대화된 시설로 변신하여 관광객들이 다양한 쇼핑과 먹을거리를 즐길 수 있는 공간으로 인기가높다. 그 끝자락에 고기 삶는 냄새가 진동하는 허름한 국밥집들이 모여있다. 예전의 그맛과 인심이 그대로다. 사골을 푹 삶은 육수에 듬뿍 담겨진 고기와 순대가 너무 푸짐하다. 소머리로 끓여낸 맑고 깔끔한 국물이 독특하다.뽀얗고 걸쭉한 국물은 잡냄새나 기름기가 없이 깔끔하면서 깊은맛이다.

속초 순대국의 특징은 국물이 맑고 깔끔하다는 점이다. 맛있게 먹으려면 다짐이나 들깨가루를 식성에 맞게 적당히 넣고 파를 듬뿍 넣는 것이 포인트다. 국물이 맑아 심심하지만 파가 그 맛을 깔끔하면서 깊게 해준다.

맛집수
 - 단천집 : 033-632-7828
 - 동해순대국 : 033-633-1012
 - 별미순대국집 : 033-638-0949
 - 새롬맛집 : 033-631-0501
 - 제일순대국집 : 033-631-3026
 - 중앙순대국집 : 033-633-2860
 - 평양순대국 : 033-636-0907