ジャガイモをすりつぶし、焼いて食べる江原道の美味しい味∼
ジャガイモをすりつぶし青唐辛子やニラ、ゴマの葉などを混ぜ入れお好み焼きのように焼いて食べる弾力のあるカムジャプチムは江原道地方の代表的な郷土料理に選ばれている。練りこねる時、肉を混ぜると栄養的にも良い。カムジャプチムをタレにつけて食べれば特有の味を感じることが出来る。雪嶽山と盧鶴洞一帯で味わうことができる。